MINT-Archiv 2023

26.5.2023 – Bohnen-Tipi und Popcorn-Mais

• Wächst da Essbares am Ackerrand oder muss das weg?
• Wir bauen ein Bohnentipi und säen Stangen- und andere Bohnen
• Wir bereiten für die Brotzeit Aufstriche aus Hülsenfrüchten zu
• Wir experimentieren mit dem Boden unter unseren Füßen
• Aussaat von Popcornmais und der Ölkürbis
• Zum Abschluss erhältst Du Salatsamen zum Säen und späteres Auspflanzen

23.6.2023 – Erste Ernten, Bodenarten, Mikroskopieren

• Gedeihen unsere Weltackerpflanzen? Und wenn nicht, was ist zu tun?
• Anhäufeln! Jäten! Hacken! Gießen!
• Ernten von Radieschen, Erdbeeren und …….?
• Zubereiten von Allerlei Leckerem für die Pause
• Wir untersuchen verschiedene Böden mit allen Sinnen und mit Hilfe eines Mikroskops.
• Zum Abschluss setzen wir die selber gezogenen Salatpflänzchen ins Gemüsebeet

21.7.2023 – Bodenlebewesen, Getreideflocken pressen

18.8.2023 – Getreideernte, Boden-Wasserbindung

• Wir ernten Getreide, Knollen und leckeres Gemüse
• Wie sieht die bunte Bohnenvielfalt jetzt aus?
• Experiment: Wie viel Wasser bindet unser Ackerboden?

22.9.2023 – Knöllchenbakterien und Mikroskopieren

• Große Ernte – wie verwerten?
• Bohnen & Co – schmecken sie so bunt wie sie aussehen?
• Und warum sind sie nicht nur für uns gut?
• Boden im Mikroskop betrachtet: Pilze, Knöllchenbakterien und mehr

20.10.2023 – Ölkürbis ernten

• Samen vom Ölkürbis ernten – einfache Methode, tolle Wirkung
• Herbst-Ernte über dem Feuer gekocht
• Den gereiften Kompost unter die Lupe nehmen

17.11.2023 – Der Acker im Herbst

• Was gibt es noch zu ernten?
• Was lebt versteckt im Boden?
• Ackerfrüchte in der Küche: Wieso hüpft ein Maiskorn? Was tut sich beim kochen, rösten, grillen?

26.5.2023 – Bohnen-Tipi und Popcorn-Mais

• Wächst da Essbares am Ackerrand oder muss das weg?
• Wir bauen ein Bohnentipi und säen Stangen- und andere Bohnen
• Wir bereiten für die Brotzeit Aufstriche aus Hülsenfrüchten zu
• Wir experimentieren mit dem Boden unter unseren Füßen
• Aussaat von Popcornmais und der Ölkürbis
• Zum Abschluss erhältst Du Salatsamen zum Säen und späteres Auspflanzen

23.6.2023 – Erste Ernten, Bodenarten, Mikroskopieren

• Gedeihen unsere Weltackerpflanzen? Und wenn nicht, was ist zu tun?
• Anhäufeln! Jäten! Hacken! Gießen!
• Ernten von Radieschen, Erdbeeren und …….?
• Zubereiten von Allerlei Leckerem für die Pause
• Wir untersuchen verschiedene Böden mit allen Sinnen und mit Hilfe eines Mikroskops.
• Zum Abschluss setzen wir die selber gezogenen Salatpflänzchen ins Gemüsebeet

21.7.2023 – Bodenlebewesen, Getreideflocken pressen

18.8.2023 – Getreideernte, Boden-Wasserbindung

• Wir ernten Getreide, Knollen und leckeres Gemüse
• Wie sieht die bunte Bohnenvielfalt jetzt aus?
• Experiment: Wie viel Wasser bindet unser Ackerboden?

22.9.2023 – Knöllchenbakterien und MikroskopierenHier gehts zum Archiv der Veranstaltungen vom Jahr 2023

• Große Ernte – wie verwerten?
• Bohnen & Co – schmecken sie so bunt wie sie aussehen?
• Und warum sind sie nicht nur für uns gut?
• Boden im Mikroskop betrachtet: Pilze, Knöllchenbakterien und mehr

20.10.2023 – Ölkürbis ernten

• Samen vom Ölkürbis ernten – einfache Methode, tolle Wirkung
• Herbst-Ernte über dem Feuer gekocht
• Den gereiften Kompost unter die Lupe nehmen

15.12.2023 – Die Farben des Ackers: Färben mit Blüten und Gemüse

• Welche Farben haben die Pflanzen am Acker und was kann man damit machen?
• Farben aus Blüten und Gemüse selbst herstellen
• Was lässt sich alles mit Pflanzenfarben fürben?
• Was machen Pflanzenfarben bunt: Stoffe, Bilder, unser Essen? Wie macht man Zaubertinte? oder Zaubertee?
• Schmeckt bunt eigentlich anders?